梅花鹿的适应能力很强，在南方北方都有大量的养殖面积，而且梅花鹿的全身都是宝，如胎、心、茸、鞭等等。只要是梅花鹿身上有的东西，几乎都有非常高的价值。所以养殖梅花鹿的前景非常好，有极高的经济利益。虽然大家知道养殖梅花鹿有很大的市场，但是大家都不知道该怎么养，下面为大家介绍一下养殖梅花鹿的准备工作吧！
各种产品产量。可以用来养鹿的饲料种类繁多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大鹿产品加工与销售鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80％，不带血茸占20％，现在花二扛、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占30％～40％，主要用作原料和民间品等；60％～70％的鹿茸，通过、深圳销往东南亚各国。另外，以整枝鹿茸为主，直接出口到。鹿产品鹿产品加工设备、加工工艺年来都有较大进步。科技含量较高的有敖东集团生产的颐和春、补脑液等鹿产品。另外，生产鹿血、茸血，各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等鹿产品的生产厂家较多，市场潜力。
梅花鹿科学的饲养方法
一、 生活性
梅花鹿怕热不怕冷，适宜温度8℃-25℃。温度升高时，即躲在鹿房或树荫下，气温下降到-5℃～－10℃时，仍能自在活动，并不影响其采食。喜雨雪，爱清洁。胆怯怕惊，喜过群居生活。仔鹿成活率高，成长发育敏捷，一年后，公鹿可达50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5岁可配种，3岁～4岁繁殖力强。争强好动，感觉活络。在配种时节，公母鹿间常相互角斗，争胜好强，如不及时赶开，会形成逝世。公鹿每年2月-7月长鹿茸时，则变得温柔，行动当心。鹿的嗅觉、听觉、视觉兴旺，感觉活络，遇到俄然动静及意外状况常呈现“炸群”。
梅花鹿（学名：Cervus nippon）是一种中型鹿，体长140-170厘米，肩高85-100厘米，成年体重100-150千克，雌鹿较小,雄鹿有角，一般四叉。背有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，臀斑白色，故称“梅花鹿”。
大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。二是腐植酸钠添加剂。用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂，鹿的食欲增加，新陈代谢旺盛，为鹿茸的生长提供了充分的营养。(三)割取鹿茸小公鹿头年取茸约在6月中旬。2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。此时的鹿茸质量好、价值高，一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0.3毫升。取后应迅速注射25%的尼可刹米注射液6毫升。收茸技术鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角，具有多种药理功效。是一种名贵的中药，鹿科动物有多种，我国药典仅承认梅花鹿茸和马鹿茸两种，适时地采收鹿茸是养鹿场(户)生产过程中的重要。
梅花鹿生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布于，日本和俄罗斯。
梅花鹿属中型鹿类，头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立，颈部长，四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小，尾较短。
毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着有许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。
大约经过60～80天。长茸期这段时间，公鹿消退，新陈代谢旺盛，食量增加，需要大量的营养物质，所以必须供应鹿体足够的营养物质满足其需要。催茸期间，除饲喂各种青草、麸皮、米糠等一般饲料外，要另外添加一些含蛋白质较高的精饲料。每头公鹿每天可增喂1～2千克玉米面，并保证鹿每天有足够的饮水，鹿对养料吸收得好，鹿茸就长得旺。鹿崽肉的营养价值，肉营养价值比牛、羊、猪肉都高，属适口性强的野味。肉的粗蛋白、磷脂、维生B12及必需酸含量均高于牛肉，而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉，肉中胆固醇含量比牛肉低30.88%。收茸前要检查和清除圈舍墙壁、栅栏等上的铁钉、铁丝头等可损伤鹿茸的突出物；应注意保定器的夹板、踏板等物是否需进行。
使饲料成本比一般寒带地区节省30％～40％。镜泊湖周围森林里生栖的主要是珍贵的，是一级保护动物镜泊湖林区，群山起伏，柞树成林，有充足的水源和丰盛的饲草，是天然牧场。除了鹿外，一些林场、农场、农村都有养鹿场。的主要食物是“皇竹草”这种草的蛋白质很亮很高，可以为提供很好的营养，这种草可以循环生长，生长时间一般为1-10月份，因此养殖需要在夏天要储存足够多的“皇竹草”，以备霜降之后的枯草期。对人是没有攻击性的，因此和人能相处。我们都知道鹿的全身都是宝，鹿制品给人类提供了丰富的产品现在随着的发展。养殖已经可以向南边延伸，让想发财的者能够亲身体验养殖带来的利润。养殖，产品系列化，市场高需求，是一个热门行。
